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750g - Gâteau Fondant Patate Douce et Amande
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Gâteau Fondant Patate Douce et Amande
2016-03-26 https://img.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/gateau-fondant-patate-douce-et-amande.png
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 Portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 2 cs de farine de tapioca
- 180g de lait de soja
- 2 sachets de sucre vanillé
- 120g de sucre blond
- 125g de poudre d’amande
- 600g de patates douces cuites
Instructions:
- Faire cuire les patates douces pelées et coupées en tranches dans un cuit vapeur (pendant environ 25 min)
- Écraser à la fourchette les patates douces bien cuites pour en faire une purée.
- Mélanger la poudre d’amande, les sucres et la farine.
- Ajouter le mélange à la purée de patate douce et délayer avec le lait de soja jusqu’à ce que la consistance soit bien homogène.
- Verser dans un moule à gâteau (25cm de diamètre), et placer au four préchauffé à 190-200°C (chaleur tournante) pendant 35 min au moins.
- Laisser refroidir avant de déguster.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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