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Recette par:
Circulaire en ligne - Gâteau aux Pêches
Gâteau aux Pêches
2020-05-04 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/gacc82teau-aux-pecc82ches-13.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
12 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 tasse de beurre ou de margarine à température ambiante
- 2 tasses de sucre
- 4 œufs
- 1 c. à thé de vanille
- 3 tasses de farine tout usage
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 boite de pêches, 796 ml
- Sirop d’érable
Instructions:
- Préchauffer le four à 325°F (165°C). Beurrer un moule à cheminée de 10 po et le saupoudrer de sucre.
- Dans un grand bol, défaire le beurre en crème avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange léger et aéré.
- Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition. Ajouter la vanille.
- Réserver 1/4 tasse de farine pour plus tard et tamiser le reste avec la poudre à pâte et le sel.
- Ajouter graduellement au mélange d’œufs. Se servir de la farine réservée pour enrober les pêches hachées avant de les incorporer à la pâte. Transférer la pâte dans le moule préparé.
- Cuire au four 50 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau ressorte propre.
- Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler sur une grille.
- Ajouter le sirop d’érable.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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