Name: Gâteau au Fromage Boursin Échalote et Ciboulette
Prep time: 20 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 15 mL beurre fondu; 30 À 45 ml de chapelure; 150g fromage boursin échalote et ciboulette; 1 oeuf; 45 ml de farine; 45 ml de crème 35%; 5 ml d’huile d’olive; 5 ml de jus de lime et citron; 30 À 45 ml de persil frais haché; 30 ml de ciboulette hachée; Sel et poivre

Gâteau au Fromage Boursin Échalote et Ciboulette

Recette par: La Famille du Lait - Gâteau au Fromage Boursin Échalote et Ciboulette

PRÉPARATION
20

CUISSON
15 à 20 min.

TOTAL
35 à 40 min.

RENDEMENT
12 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

15 mL beurre fondu
30 À 45 ml de chapelure
150g fromage boursin échalote et ciboulette
1 oeuf
45 ml de farine
45 ml de crème 35%
5 ml d’huile d’olive
5 ml de jus de lime et citron
30 À 45 ml de persil frais haché
30 ml de ciboulette hachée
Sel et poivre

Instructions

Préchauffer le four à 180oC (350oF).
Badigeonner un moule à mini-muffins de beurre fondu.
Saupoudrer le moule de chapelure et le bouger de manière à couvrir le fond et les côtés de chaque espace.
Dans un bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre le fromage Boursin Échalote et Ciboulette avec l’œuf et la crème jusqu’à ce que la préparation soit lisse.
Incorporer la farine. Verser dans les moules et cuire dans le haut du four de 15 à 20 minutes.
Mélanger l’huile et le jus de lime et en enrober les herbes. Assaisonner.

À vous maintenant!

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