Détails de la recette
Fudge au Beurre d’arachides
2015-08-01 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/fudge-au-beurre-darachides-peanut.jpgFudge au Beurre d’arachides
Recette par: Québon - Fudge au Beurre d'arachides
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| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 81 morceaux |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 125 mL (1/2 tasse) de cassonade dorée
- 375 mL (1 1/2 tasse) de brisures de chocolat au lait
- 250 mL (1 tasse) de pacanes en morceaux
- 375 mL (1 1/2 tasse) de brisures au beurre d’arachides
Ingrédients à ajouter
- 237 mL (1 contenant) de crème à cuisson 35 % M.G. Québon Ultra’crème
- 5 mL (1 c. à thé) d’essence de vanille
Instructions:
- Dans une casserole, faire chauffer la crème à feu doux sans laisser bouillir.
- Ajouter les quatre premiers ingrédients et brasser jusqu’à ce que le mélange soit fondu.
- Retirer du feu et ajouter l’essence de vanille.
- Verser dans un moule beurré de 23 cm x 23 cm (9 po x 9 po).
- Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures ou jusqu’au moment de servir.
- Couper en carrés de 2,5 cm (1 po).
Texte à écrire sur le petit carton:
- Chauffer à feu doux 250 mL (1 tasse) de crème 35 % à cuisson Ultra’crème sans laisser bouillir. Ajouter le contenu du pot et brasser jusqu’à ce que le mélange soit fondu. Retirer du feu et ajouter 5 mL (1 c. à thé) d’essence de vanille. Verser dans un moule beurré de 23 cm x 23 cm (9 po x 9 po). Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures ou jusqu’au moment de servir. Couper en carrés de 2,5 cm (1 po).
Notes
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