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Détails de la recette
Fondue à L’érable
2016-06-09 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/fondue-erable.jpgFondue à L’érable
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 4 Portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 tasse (250 ml) de sirop d’érable
- 1 c. à soupe (15 ml) de fécule de maïs délayée dans de l’eau froide
- 2 tasses (500 ml) de crème à 15 % M.G.
- Au goût, fruits variés, coupés en morceaux
- 1 gâteau éponge, coupé en morceaux
Instructions:
- Dans une casserole, faire chauffer le sirop d’érable pendant environ 5 minutes.
- Délayer la fécule dans la crème et l’ajouter au sirop d’érable.
- Chauffer à feu doux en brassant constamment jusqu’à épaississement.
- Retirer du feu et garder au chaud dans un bol à fondue au chocolat.
- Y plonger les morceaux de fruits et de gâteau éponge ou encore des guimauves, puis savourer!
Notes
BON APPÉTIT !
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