Name: Grands-Pères dans le Sirop D’érable
Prep time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 1/2 tasse (375 ml) de sirop d’érable; 1/2 tasse (125 ml) d’eau; 2 tasses (500 ml) de farine tout-usage; 1 c. à soupe (15 ml) de poudre à pâte; 1/2 c. à thé (3 ml) de sel fin; 1 c. à soupe (15 ml) de beurre froid; 1 tasse (250 ml) de lait

Recette par: jaime lerable - Grands-Pères dans le Sirop D'érable
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
15 à 20 min.

TOTAL
30 à 35 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Sirop :

1 1/2 tasse (375 ml) de sirop d’érable
1/2 tasse (125 ml) d’eau

Pâte :

2 tasses (500 ml) de farine tout-usage
1 c. à soupe (15 ml) de poudre à pâte
1/2 c. à thé (3 ml) de sel fin
1 c. à soupe (15 ml) de beurre froid
1 tasse (250 ml) de lait

Instructions:

Faire bouillir le sirop et l’eau dans une casserole étroite. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
Couper le beurre en petits morceaux dans la farine
Ajouter lentement le lait et mélanger délicatement à la fourchette.
Déposer la pâte par cuillerées dans le sirop
Il est important de ne pas trop en mettre en même temps pour permettre aux grands-pères de bien gonfler.
Baisser à feu doux, couvrir et faire cuire de 15 à 20 minutes.

À vous maintenant!

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Source: jaime lerable - Grands-Pères dans le Sirop D'érable
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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