FLEURETTES DE BROCOLI ET DE CHOU-FLEUR À LA ROMAINE

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4-6 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 sac (500g) de duo de fleurettes Arctic Gardens
30 ml (2 c. à table) de beurre
15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive
2 gousses d’ail, tranchées
60 ml (1/4 de tasse) de prosciutto, coupé en fines lanières
Sel et poivre
30 ml (2 c. à table) de persil haché

Instructions:

  • Cuire les légumes jusqu’à tendreté désirée.
  • Faire chauffer le beurre et l’huile. Faire revenir l’ail et le prosciutto jusqu’à ce que l’ail commence à dorer.
  • Ajouter le chou-fleur et le brocoli, le sel, le poivre et le persil. Réchauffer tout en brassant.
  • Servir.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Arctic Gardens
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