Recette: Salade de Brocoli et Chou-Fleur aux Amandes

Recette par: Notre famille - Salade de Brocoli et Chou-Fleur aux Amandes
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PRÉPARATION
5 Min

CUISSON
20 Min

TOTAL
25 Min

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

300 g de brocolis
300 g de chou-fleur
½ poivron rouge
4 cuillères à soupe d’amandes grillées
4 cuillères à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Sel
Poivre du moulin

Instructions:

Faites cuire les brocolis pendant 6 minutes et le chou-fleur pendant 15 minutes.
Ajoutez 2 cuillères à soupe d’amandes ainsi que le poivron lavé et coupé en fines lanières.
Mixez les amandes restantes et ajoutez-les. Versez le vinaigre, l’huile, salez et poivrez.

À vous maintenant!

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Source: Notre famille - Salade de Brocoli et Chou-Fleur aux Amandes
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