Name: Filets de Rougets sur Lit de Tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 6 filets de rouget (ou 8 selon la taille) (frais ou surgelés); 1 boîte de tomate; basilic ciselé; 1 échalote; 0.5 citron; 1 sel; Poivre; 1 huile d’olive

Recette par: Marmiton

PRÉPARATION
10

CUISSON
20

TOTAL
30

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

6 filets de rouget (ou 8 selon la taille) (frais ou surgelés)
1 boîte de tomate
basilic ciselé
1 échalote
0.5 citron
1 sel
Poivre
1 huile d’olive

Instructions

Dans un plat allant au four, verser la tomate, ajouter l’échalote coupée finement, le basilic, un filet d’huile d’olive, sel et poivre.
Poser dessus les filets de rouget.
Saler et ajouter un filet d’huile d’olive et le jus de citron.
Enfourner à four chaud (200°C, thermostat 7-8) pendant 20 min environ.

À vous maintenant!

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