Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 boîte (540 ml) de tomates italiennes étuvées Accents Aylmer
2-1/4 tasses de mélange à farce sèche
1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
2 filets de porc
2 c. à table moutarde de Dijon
2 c. à table huile d’olive
2 c. à table de feuilles de romarin séchées, broyées
Instructions
Mélanger ensemble les tomates, le fromage et le mélange à farce.
Couper les filets en deux sur la longueur et à laide du maillet à viande aplatir délicatement la partie plus épaisse pour uniformiser.
Étendre la farce uniformément sur un côté de chaque filet, plier et attacher à l’aide de corde à boucher.
Badigeonner la surface de la viande avec un mélange de la moutarde et l’huile.
Saupoudrer de romarin et cuire au four côté avec l’attache vers le bas à 400 °F pendant 40 minute.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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