Filet de Saumon Gratiné

Vos Recettes Favorites Recettes Catégories Mes Recettes
Photo de la Recette: Filet de Saumon Gratiné
Recette par: recettes je cuisine
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

-1 filet de saumon de 675 g (environ 1 1/2 lb) avec la peau 

Pour la garniture :

-375 ml (1 1/2 tasse) de mozzarella râpée 
-125 ml (1/2 tasse) de parmesan râpé 
-80 ml (1/3 de tasse) de mayonnaise 
-30 ml (2 c. à soupe) de persil haché 
-30 ml (2 c. à soupe) d’aneth haché 
-15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron 
-15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon 
-15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché 
-1 petit oignon rouge haché 
-Sel et poivre au goût

Instructions

1-Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.

2-Dans un bol, mélanger les ingrédients de la garniture.

3-Dans un plateau d’aluminium huilé, déposer le filet de saumon. Couvrir le filet de garniture.

4-Éteindre l’un des brûleurs du barbecue. Déposer le plateau d’aluminium sur la grille chaude du côté du brûleur éteint pour une cuisson indirecte. Fermer le couvercle et cuire de 20 à 25 minutes.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte
Épingler Partager Visiter l'Auteur
Recette proposée par: recettes je cuisine
( Page Originale )
Découvrez plus de Recettes par recettes je cuisine »

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Votre Compte Personnel
Connectez-vous
Mot de passe oublié?
Vous n'avez pas encore de Compte?