Name: Filet de Porc Moutarde et Miel
Total time: 4 h
Yield: 6 Portions
Ingredients: 1 filet de porc (2 lb); 2/3 tasse de miel; 1/2 tasse de moutarde de Dijon; 1/4 c. à thé de poudre de chili; 1/4 c. à thé de sel

Filet de Porc Moutarde et Miel

Recette par: Allrecipes

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
25 Min + 4 Heures Marinage

TOTAL
4h40

RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 filet de porc (2 lb)
2/3 tasse de miel
1/2 tasse de moutarde de Dijon
1/4 c. à thé de poudre de chili
1/4 c. à thé de sel

Instructions

Mettre la viande dans un sac de congélation. Dans un bol, mélanger le miel, la moutarde, la poudre de chili et le sel. Verser la marinade sur le filet de porc, sceller le sac et réfrigérer au moins 4 heures.
Chauffer le barbecue à chaleur indirecte.
Huiler légèrement la grille. Retirer la viande de la marinade et jeter le liquide. Faire griller 25 minutes ou jusqu’au degré de cuisson désiré.

À vous maintenant!

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