Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1/3 tasse de miel
2 c. à soupe de sauce soya
1 c. à thé de cassonade
2 c. à soupe d’huile de sésame
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 filets de porc (3/4 lb ch.)
Instructions
Préchauffer le four à 450°F (230°C).
Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soya, la cassonade, l’huile de sésame et le vinaigre balsamique.
Mettre les filets de porc dans un plat allant au four et faire cuire 15 minutes au four.
Retirer du four et badigeonner la viande avec la sauce au miel.
Réduire la température du four à 350°F (175°C) et poursuivre la cuisson 45 minutes de plus, en badigeonnant de temps en temps avec la sauce.
La température interne du porc devrait être d’au moins 160°F (70°C).
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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