Name: Farce aux Pommes et Canneberges
Yield: 8 Personnes
Ingredients: 300 g de saucisses italiennes; 360 g de pommes vertes; 28 g de beurre non salé; 500 ml de eau; 100 g de canneberges séchées; 240 g de mélange à farce

Recette par: Cuisine AZ - Farce aux Pommes et Canneberges
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PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
1 Min

TOTAL
16 Min

RENDEMENT
8 Personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

300 g de saucisses italiennes
360 g de pommes vertes
28 g de beurre non salé
500 ml de eau
100 g de canneberges séchées
240 g de mélange à farce

Instructions:

Préchauffer le four à 175ºC/350ºF.
Enlever la peau des saucisses et ajouter la chair dans une sauteuse. Cuire la chair en l’émiettant à l’aide d’une cuillère de bois 4-5 min, jusqu’à ce que la viande ait perdu sa couleur rose.
Ajouter les pommes en dés et le beurre. Cuire 1 min, puis ajouter l’eau et porter à ébullition.
Éloigner la sauteuse du feu, ajouter les canneberges et le mélange à farce. Bien mélanger le tout et transférer dans un plat allant au four.
Couvrir et cuire 1 h au centre du four.
Servir.

À vous maintenant!

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