Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
180 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc
120 g defarine
100 g deChocolat NESTLÉ DESSERT Noir
100 g debeurre
80 g de sucre
3œufs
16cerises fraîches
1 cuillerée à soupe decrème liquide
1 sachet de levure chimique
Instructions
Préchauffez votre four Th.6 (180°C)
Dans un saladier, mélangez le beurre fondu, les jaunes d’oeufs, le sucre. Ajoutez la farine et le sachet de levure. Mélangez pour obtenir une pâte homogène. Montez les blancs d’oeufs en neige avec une pincée de sel et ajoutez-les délicatement.
Faites fondre dans un autre saladier le chocolat noir au four à micro-ondes et ajoutez 1/3 de pâte. Gardez les 2/3 de la pâte dans le saladier et ajoutez 100 g de pépites de chocolat blanc.
Dans des caisettes en papier ou dans un moule à muffins, coulez une couche de pâte au chocolat blanc, ajoutez une cerise puis de la pâte au chocolat noir.
Faites cuire environ 20 minutes. Faites fondre le chocolat blanc restant au micro-ondes avec 1 cuillerée à soupe d’eau et 1 cuillerée à soupe de crème. Coulez sur le gâteau et posez une cerise dessus. Placez au réfrigérateur 1 heure.
À vous maintenant!
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