Cuisse de Dinde au Four
Recette par: 750g - Cuisse de Dinde au Four
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • Sel et poivre
  • Huile d’olive
  • 4 gousses d’ail
  • 1 c à s de romarin
  • 1 cuisse de dinde 1,5kg
  • 400 g de pommes de terre à chair ferme

InstructionsInstructions:

  • Faites chauffer le four à 200°C ou Th.6/7.
  • Dans un plat allant au four, versez un peu d’huile dans le fond, salez et poivrez la viande et déposez-la dans le plat.
  • Versez un filet d’huile et parsemez de romarin, salez et poivrez.
  • Mettez les gousses d’ail autour de la cuisse et ajoutez un verre d’eau, mélangez le tout.
  • Laissez cuire pendant 1h15 au four en arrosant de temps en temps. Ajoutez si nécessaire un peu d’eau.
  • Au bout de 30 minutes de cuisson, disposez les pommes de terre épluchées et coupées en quartiers autour de la viande.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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