Name: Crumpet au Bacon et Sirop D’érable
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 210 g de farine; 1 sachet de levure de boulanger déshydratée; 25 cl de lait; 10 g de beurre; 10 g de sucre; 12 tranches de bacon (ou de poitrine fumée); Sirop d’érable; Sel

Recette par: cuisine actuelle - Crumpet au Bacon et Sirop D'érable
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
15 min.

TOTAL
30 min.

RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

210 g de farine
1 sachet de levure de boulanger déshydratée
25 cl de lait
10 g de beurre
10 g de sucre
12 tranches de bacon (ou de poitrine fumée)
Sirop d’érable
Sel

Instructions:

Versez la levure dans un petit bol et délayez avec 2 cuil. à soupe de lait tiède. Laissez reposer 10 min.
Versez la farine, le sucre et le sel dans un saladier. Faites un puits au centre puis incorporez la levure délayée et le reste de lait.
Mélangez pour obtenir une pâte lisse et homogène puis couvrez et laissez reposer dans un endroit tiède pendant 1 h.
Disposez 6 cercles dans une poêle beurrée bien chaude puis versez un peu de pâte dans chacun d’entre eux.
Laissez cuire doucement environ 8 min, jusqu’à ce que des petits trous se forment sur le dessus.
Ôtez les cercles, retournez les crumpets et poursuivez la cuisson environ 3 min de l’autre côté.
Faites légèrement griller le bacon dans une petite poêle, disposez-les sur les crumpets, arrosez de sirop d’érable et servez.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Déjeuner (598)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Épices Farine Sirop Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Photo Recette Déjeuner Croquant aux Bananes et aux Fraises

Déjeuner Croquant aux Bananes et aux Fraises Vivre delicieusement - Déjeuner Croquant aux Bananes et aux Fraises

Photo Recette Fèves au lard, Grand-maman, Cassonade, Tradition & Melasse

Fèves au lard, Grand-maman, Cassonade, Tradition & Melasse La casserole de caro - Fèves au lard, Grand-maman, Cassonade, Tradition & Melasse

Photo Recette Frittata aux Pommes de Terre et aux Épinards

Frittata aux Pommes de Terre et aux Épinards Les oeufs - Frittata aux Pommes de Terre et aux Épinards

Photo Recette Pain Grillé à L’avocat et aux Oeufs

Pain Grillé à L’avocat et aux Oeufs Les oeufs - Pain Grillé à L’avocat et aux Oeufs

Photo Recette Muffins au Quinoa et au Café

Muffins au Quinoa et au Café Lactantia - Muffins au Quinoa et au Café

BEURRE D’ÉRABLE Recettes Québécoises - BEURRE D’ÉRABLE

Photo Recette Tartine au Fromage Ricotta et Fines Herbes avec Oeuf Poché

Tartine au Fromage Ricotta et Fines Herbes avec Oeuf Poché Les oeufs - Tartine au Fromage Ricotta et Fines Herbes avec Oeuf Poché

Gaufres aux Pacanes Lactantia - Gaufres aux Pacanes

Recette proposée par: Cuisine Actuelle
cuisine actuelle - Crumpet au Bacon et Sirop D'érable ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Cuisine Actuelle »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.