Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Pour la salsa:
-125 ml (1/2 tasse) de mangue coupée en dés -80 ml (1/3 de tasse) de poivron rouge coupé en dés -30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable -15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime -1 oignon vert haché Sel et poivre au goût
Pour les crostinis:
-1/3 de baguette de pain -60 ml (1/4 de tasse) de beurre fondu -8 tranches de bacon coupées en dés 150 g de brie coupé en dés
Instructions
1-Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
2-Dans un bol, mélanger les ingrédients de la salsa.
3-Couper la baguette en 12 tranches d’environ 1 cm (1/2 po) d’épaisseur. Badigeonner de beurre les deux côtés des tranches de pain et les déposer sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Faire griller au four de 10 à 12 minutes, en retournant les tranches à mi-cuisson.
4-Déposer les dés de bacon sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Cuire au four de 7 à 8 minutes (en même temps que les tranches de pain), jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
5-Répartir les dés de brie sur les croûtons chauds. Garnir de salsa et de dés de bacon.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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