Crème Anglaise Chocolat Spéculoos et Brochettes de Fruits
Recette par:
Nestlé Dessert
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
8 Portions
Ingrédients
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
900 ml delait demi-écrémé UHT
1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
12fraises
2bananes
10 biscuitsspéculoos
3jaunes d’œufs
1 cuillerée à café bombée defécule de maïs
Instructions
Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le lait.
Mixez les spéculoos et mélangez-les avec les jaunes d’oeufs et la fécule.
Versez le lait chocolaté dessus sans cesser de remuer .
Reversez dans la casserole et faites chauffer à feu doux jusqu’à épaississement de la crème. Elle ne doit pas bouillir.
Versez dans 8 tasses à thé ou à café. Lavez et coupez les fraises en deux et les bananes en rondelles. Faites 8 petites brochettes de fruits et déposez-les sur le coin de chaque tasse.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
