Name: Cookies aux Raisins Secs
Yield: 12 Cookies
Ingredients: 150g de raisins bruns; 60g de sucre brun; 1cc de levure chimique; 100g de farine; 1 oeuf; 1 sachet de sucre vanillé; 90g de beurre salé pommade

Cookies aux Raisins Secs

Recette par: Chef nini - Cookies aux Raisins Secs

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
10 à 12 Min

TOTAL
20 à 22 Min

RENDEMENT
12 Cookies

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

150g de raisins bruns
60g de sucre brun
1cc de levure chimique
100g de farine
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
90g de beurre salé pommade

Instructions

Mélangez le beurre avec le sucre.
Incorporez l’oeuf au fouet puis le sucre vanillé. Ajoutez peu peu la levure et la farine.
Lorsque la pâte est bien homogène, incorporez les raisins.
Garnissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Faites des petits tas de cookie de la taille d’une balle de ping pong en veillant à bien les espacer.
Enfournez pour 10-12mins à 180° (le four étant déjà préchauffé).
Laissez refroidir sur une grille.

À vous maintenant!

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