Confiture de Kiwi

Name: Confiture de Kiwi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 6 kiwis; 200 g de sucre; 50 ml de jus de pomme; 50 ml d’eau

Recette par: CuisineAZ

PRÉPARATION
30

CUISSON
20

TOTAL
50

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

6 kiwis
200 g de sucre
50 ml de jus de pomme
50 ml d’eau

Instructions

Mettez au frigo une assiette vide.
Commencez par peler et couper les kiwis en tout petits dès,puis ajoutez le sucre, le jus de pomme et l’eau dans une grande casserole.
Faites chauffer sur feu moyen environ 15 à 20mn en mélangeant régulièrement.
Pour vérifier si la confiture commence à prendre verser une c. à café de confiture dans votre assiette placée préalablement au frais et remettez la 1 min.
Si en penchant l’assiette verticalement la confiture tient vous pouvez arrêter la cuisson.
Versez ensuite une louche de confiture dans les pots, pour préparer le verre à la chaleur et laissez refroidir quelques secondes avant de les remplir en entier.
Laissez la confiture prendre une nuit au frigo avant de la déguster.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: CuisineAZ
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