Name: Chop Suey aux Légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale; 1 oignon émincé; 1 poivron vert; 1 sac de mini-carottes; 2 patates douces; Quelques fèves vertes; 250 ml (1 tasse) de germes de soya; 1 poivron rouge émincé; 1 boite de tomates en dés; Sel; Persil; Oignons déshydratés

Recette par: Circulaire en ligne

PRÉPARATION
15

CUISSON
15

TOTAL
30

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale
1 oignon émincé
1 poivron vert
1 sac de mini-carottes
2 patates douces
Quelques fèves vertes
250 ml (1 tasse) de germes de soya
1 poivron rouge émincé
1 boite de tomates en dés
Sel
Persil
Oignons déshydratés

Instructions

Dans un wok très chaud, faire colorer l’oignon dans l’huile.
Ajouter les autres ingrédients en faisant sauter le tout de temps à autre quelques minutes.
Assaisonner au goût.

Chop Suey aux Légumes 1

Chop Suey aux Légumes 2

Chop Suey aux Légumes 4

Chop Suey aux Légumes 3

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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