Name: Cake aux Dattes
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g de dattes dénoyautées; 120 g de sucre semoule; 180 g de farine; 100 g de beurre; 3 œufs; 11 g de levure chimique; 75 g de pignons de pin; 1 pincée de sel

Recette par: CuisineAZ

PRÉPARATION
10

CUISSON
40

TOTAL
50

RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

200 g de dattes dénoyautées
120 g de sucre semoule
180 g de farine
100 g de beurre
3 œufs
11 g de levure chimique
75 g de pignons de pin
1 pincée de sel

Instructions

Préchauffez le four th.5/6 (170°C).
Coupez les dattes en dés, mettez-les dans de l’eau bouillante pendant 15 min puis laissez à part dans une passoire.
Battez les œufs avec le sucre puis ajoutez le beurre fondu tout en fouettant, ajoutez petit à petit la farine, la levure chimique et le sel tout en mélangeant avec une spatule en bois.
Ajoutez les dattes égouttées et les pignons de pin, mélangez bien puis versez le tout dans un moule beurré et saupoudrez de farine.
Enfournez le cake pendant 40 min.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: CuisineAZ
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