Recette par:
Circulaire en ligne - Poulet Farci de Guacamole et D'oignons Caramélisés
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions
Ingrédients
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
4 poitrines de poulet
2 avocats
2 betteraves
2 oignons
2 épis de blé inde
l’huile d’olive
1 c à s
Sel de l’himalaya
Poivre
Sauce guacamole:
2 avocats
1/2 oignon coupée en cubes
1/2 citron
2 cuillères à café d’épices guacamole
Instructions
Bien laver les légumes.
Faire cuire le blé inde. (12 min.)
Faire cuire les betteraves (15 min.) et les couper en fines tranches.
Faire cuire le poulet au four à 350 F, ajouter de l’huile et cuire pendant 55 min. et 5 min. à broil.
Dans une poêle faire caramélisés les oignons dans le beurre.
Sauce guacamole:
Dans une mixette mettre les ingrédients et mélanger jusqu’à consistance lisse.
Faire une fente dans le poulet et incorporer la guacamole et les oignons caramélisés.
Faire rôtir les betteraves et le blé inde les 5 dernières minutes.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne. Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.