Name: Brownie et son Glaçage
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 4 gros oeufs; 250g de farine; 200g de beurre mou; 150g de sucre en poudre; 90g de cacao en poudre; 250g de sucre en poudre; 55g de beurre mou; 6 cl de lait; 4 g de cacao en poudre; 4 c à c d’extrait de vanille

Recette par: 750g - Brownie et son Glaçage
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
25 min.

TOTAL
40 min.

RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Pour le brownie :

4 gros oeufs
250g de farine
200g de beurre mou
150g de sucre en poudre
90g de cacao en poudre

Pour le glaçage :

250g de sucre en poudre
55g de beurre mou
6 cl de lait
4 g de cacao en poudre
4 c à c d’extrait de vanille

Instructions:

Préparation du glaçage

Mettre dans un bol le beurre mou, le lait, le cacao en poudre, l’extrait de vanille et le sucre. Mélanger le tout. Réserve

Préparation du brownie

Dans un bol transparent mélanger au fouet le beurre mou avec le cacao en poudre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter les oeufs.
Mélanger. Ajouter la farine et le sucre. Mélanger jusqu’à ce que ce soit homogène.

Cuisson du brownie

Mettre la préparation dans le moule beurré. Enfourner 25 à 30 minutes. Laisser reposer 15 minutes avant de le glacer.

Dressage

Démouler le brownie sur une grille. Verser le glaçage dessus. Laisser reposer.

À vous maintenant!

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