Brownie et son Glaçage
Recette par: 750g - Brownie et son Glaçage
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Pour le brownie :

  • 4 gros oeufs
  • 250g de farine
  • 200g de beurre mou
  • 150g de sucre en poudre
  • 90g de cacao en poudre

Pour le glaçage :

  • 250g de sucre en poudre
  • 55g de beurre mou
  • 6 cl de lait
  • 4 g de cacao en poudre
  • 4 c à c d’extrait de vanille

Instructions:

Préparation du glaçage

  • Mettre dans un bol le beurre mou, le lait, le cacao en poudre, l’extrait de vanille et le sucre. Mélanger le tout. Réserve 

Préparation du brownie

  • Dans un bol transparent mélanger au fouet le beurre mou avec le cacao en poudre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter les oeufs.
  • Mélanger.  Ajouter la farine et le sucre. Mélanger jusqu’à ce que ce soit homogène.

Cuisson du brownie

  • Mettre la préparation dans le moule beurré. Enfourner 25 à 30 minutes. Laisser reposer 15 minutes avant de le glacer.

Dressage

  • Démouler le brownie sur une grille. Verser le glaçage dessus. Laisser reposer.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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