Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
Linen Chest - Vente Flash

Recette de:
BROCHETTES DE POULET SALSA VERDE ET HARICOTS NOIRS FRIJOLES

BROCHETTES DE POULET SALSA VERDE ET HARICOTS NOIRS FRIJOLESAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

BROCHETTES DE POULET SALSA VERDE ET HARICOTS NOIRS FRIJOLES 

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

BROCHETTES DE POULET

  • 2 poitrines de volaille
  • 2 piments jalapeños
  • 2 gousses d’ail, dégermées
  • 200 ml d’huile d’arachide
  • Zeste et jus de 1/2 lime

HARICOTS NOIRS FRIJOLES

  • 1/2 oignon, ciselé
  • 50 ml d’huile d’arachide
  • 500 g de haricots noirs cuits, égouttés
    250 ml d’eau
  • 1/4 de botte de coriandre, hachée

SALSA VERDE

  • 2 bottes de persil, tiges et feuilles
  • 3 gousses d’ail, dégermées
  • Zeste et jus de 2 citrons
  • 125 ml d’huile d’olive


InstructionsInstructions:

POUR LES BROCHETTES DE POULET

  • Trancher les poitrines en 8 tranches minces, sur la longueur.
  • Hacher les jalapeños et l’ail puis mélanger avec l’huile, le jus et le zeste de lime. Assaisonner.
  • Mariner les brochettes dans ce mélange au réfrigérateur durant 15 minutes.

POUR LES HARICOTS FRIJOLES:

  • Dans une casserole, faire suer les oignons à l’huile d’arachide.
  • Ajouter les haricots, mouiller avec de l’eau à hauteur, la coriandre et assaisonner. Mélanger rigoureusement, porter à ébullition, couvrir et enfourner pour 1h30 à 350°C.

POUR LA SALSA VERDE:

  • Hacher finement les bottes de persil et les mettre dans un robot culinaire avec l’ail, le jus, le zeste de citron et l’huile, puis broyer jusqu’à l’obtention d’une purée.
  • Mettre le poulet sur des brochettes. Sur un gril à feu vif, griller les brochettes de chaque côté.
  • Servir sans attendre avec les frijoles et la salsa verde.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (4672)

ou par ingrédient:

Épices Fruits Haricots Huile Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Foodlavie
Foodlavie - BROCHETTES DE POULET SALSA VERDE ET HARICOTS NOIRS FRIJOLES ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Foodlavie »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer