Name: Boules de Noël au Chocolat Noir et au Caramel
Yield: 6 Personnes
Ingredients: Quelques caramels mous au beurre salé; Du cacao en poudre; 200g de crème liquide; 200g de chocolat

Recette par: 750g - Boules de Noël au Chocolat Noir et au Caramel
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
20 Min

CUISSON
5 Min

TOTAL
25 Min

RENDEMENT
6 Personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Quelques caramels mous au beurre salé
Du cacao en poudre
200g de crème liquide
200g de chocolat

Instructions:

Tailler les caramels en 4.

Faire chauffer la crème et quand elle boue, ajouter le chocolat en morceaux hors du feu et remuer énergiquement.

Quand la ganache est refroidie et à bonne consistance rouler des boules avec un morceaux de caramel au milieu.

Puis passer les dans le cacao en poudre.

Notes

BON APPÉTIT et Joyeuses Fêtes !

À vous maintenant!

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