Name: Biscuits aux Pépites de Chocolat et Caramel Fondant
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 24 biscuits
Ingredients: 3 tasses de farine; 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude; 1 cuillère à thé de sel; 1 tasse et 3/4 de cassonade; 1 tasse de beurre salé, ramolli; 1/4 de tasse (65 ml) de sucre; 2 œufs; 2 cuillères à thé d’extrait de vanille; 1 1/2 tasse de pépites de chocolat; Quelques c à s de caramel; Sucre à glacer

Recette par: Circulaire en ligne - Biscuits aux Pépites de Chocolat et Caramel Fondant

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
15 min.

TOTAL
30 min.

RENDEMENT
24 biscuits

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

3 tasses de farine
1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
1 cuillère à thé de sel
1 tasse et 3/4 de cassonade
1 tasse de beurre salé, ramolli
1/4 de tasse (65 ml) de sucre
2 œufs
2 cuillères à thé d’extrait de vanille
1 1/2 tasse de pépites de chocolat
Quelques c à s de caramel
Sucre à glacer

Instructions:

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
Dans un bol de taille moyenne, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Avec votre mélangeur, battre la cassonade, le sucre et le beurre jusqu’à ce que la texture soit légère et crémeuse (environ 2 à 3 minutes).
Ajouter les œufs et la vanille et bien incorporer.
Ajouter le mélange de farine dans le mélange liquide. Bien mélanger.
Ajouter le chocolat et le caramel.
Étendre des boules de 2 cuillères à soupe sur une plaque à biscuits.
Faire cuire pendant 13 à 15 minutes. Laisser refroidir.
Verser un peu de caramel au centre de chaque biscuit et saupoudrer de sucre à glacer !

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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