Détails de la recette
BAGUETTE AU BRIE DE PORTNEUF FONDANT AUX FRAISES ET CARAMEL BALSAMIQUE
2015-06-09 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/BAGUETTE-AU-BRIE-DE-PORTNEUF-FONDANT-AUX-FRAISES-ET-CARAMEL-BALSAMIQUE1.jpgBAGUETTE AU BRIE DE PORTNEUF FONDANT AUX FRAISES ET CARAMEL BALSAMIQUE
Recette par:
Fromage d'ici - BAGUETTE AU BRIE DE PORTNEUF FONDANT AUX FRAISES ET CARAMEL BALSAMIQUE
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 4 Portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 160 G (5 ½ OZ) DE FROMAGE BRIE DE PORTNEUF
- 400 G (14 OZ) DE FRAISES ÉQUEUTÉES ET COUPÉES EN MORCEAUX
- 125 ML (1/4 TASSE) DE VINAIGRE BALSAMIQUE
- 30 ML (2 C. À SOUPE) DE SUCRE
- 2 PETITES BAGUETTES DE PAIN COUPÉES EN 2 SUR LE LONG
- SEL ET POIVRE DU MOULIN, AU GOÛT
Instructions:
- Préchauffer le four à 220 °C (425 °F), la grille au centre.
- Verser le vinaigre balsamique et le sucre dans une casserole, puis cuire à feu moyen de 10 à 15 minutes. Réduire le liquide de moitié jusqu’à ce qu’il atteigne une consistance sirupeuse. Réserver à température pièce.
- Couper des tranches de fromage d’environ 3 mm (1/8 po) d’épaisseur, puis les disposer sur les baguettes tranchées en deux. Cuire au four environ 2 minutes.
- Dresser l’assiette en déposant les baguettes au Brie de Portneuf au centre de l’assiette. Garnir de fraises et napper de caramel balsamique. Saler et poivrer, et… bon appétit!
Notes
- Recette originale de Martin Girouard, restaurant l’Évasion Grill Resto Bar
5/5 - 1 votes
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
IMPRIMER
AVEC PHOTOIMPRIMER
SANS PHOTO
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...
AVEC PHOTOIMPRIMER
SANS PHOTO
Que pensez-vous de cette recette?
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)Loading...Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Épices Fromage Fruits Pain Sucre Vinaigre
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Recette proposée par: Fromages d'ici
Fromage d'ici - BAGUETTE AU BRIE DE PORTNEUF FONDANT AUX FRAISES ET CARAMEL BALSAMIQUE ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Fromages d'ici »
Fromage d'ici - BAGUETTE AU BRIE DE PORTNEUF FONDANT AUX FRAISES ET CARAMEL BALSAMIQUE ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Fromages d'ici »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
