Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
8 wraps
1 boîte de haricots rouges (250 g)
150 g de pousses de soja
4 tomates
8 feuilles de laitue
2 oignons nouveaux
200 g de tofu
100 g de tzatziki (yaourt grec au concombre et à l’ail)
4 c à soupe de sauce de soja
Instructions
Plongez les tomates dans une casserole d’eau bouillante 30 secondes, égouttez et pelez-les. Coupez la pulpe en petits dés.
Égouttez les haricots et rincez-les rapidement. Egouttez et séchez-les. Mélangez-les au tzatziki.
Coupez le tofu en dés et arrosez-les de sauce de soja. Lavez la salade, séchez et émincez-la. Pelez et émincez les oignons.
Faites ramollir et tiédir les wraps au micro-ondes, 30 secondes.
Garnissez-les de haricots, pousses de soja, salade, dés de tomates et cubes de tofu.
Roulez et servez frais.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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