Barres Chocolatées aux Noix de Macadamia et Baies Roses
Recette par:
Femme actuelle
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 personnes
Ingrédients
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
300 g de chocolat (noir ou au lait)
30 g de beurre demi-sel
270 g de lait concentré sucré
150 g de noix de macadamia
2 c à soupe de baies roses
Instructions
Préchauffez le four à 140 °C (th. 4-5).
Eparpillez les noix sur la plaque du four et enfournez-les 10 min pour les torréfier.
Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec le beurre au bain-marie (ou au micro-ondes).
Faites tiédir le lait concentré au bain-marie et ajoutez-le au chocolat, en mélangeant.
Incorporez les noix. Versez dans un moule garni de film alimentaire.
Parsemez de baies roses et placez au réfrigérateur pour 2 h au moins.
Coupez en rectangles et dégustez.
À vous maintenant!
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