Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
Linen Chest - Solde Blanc - Dernier Weekend!

Recette de:
TOFU BURGER BIEN EN VIANDE

TOFU BURGER BIEN EN VIANDEAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

TOFU BURGER BIEN EN VIANDE

Recette par: Recettes qc - TOFU BURGER BIEN EN VIANDE
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
1 portion

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 tranches de 2,5 cm tofu ferme
  • Graine de tournesol écaillées nature
  • 100 ml sauce soya
  • 50 ml sauce Worcestershire
  • 15 g épices à steak style Steven Raichlen
  • 1/2 tasse persil italien frais haché
  • 1 tranche de 1/2 pouce fromage Doré-Mi aux fines herbes grillé
  • 1 tranche radicchio (endive)
  • 1 petit pain à hamburger régulier


InstructionsInstructions:

  • Déposer les tranches de tofu, les graines de tournesol, la sauce soya, la sauce Worcestershire et les épices à steak dans un bol.
  • Laisser mariner entre 30 minutes et 3 heures.
  • Allumer le BBQ et se garder une zone de cuisson indirecte (donc moins de chaleur à cet endroit). Chauffer le BBQ à 400 °F.
  • Prendre les graines de tournesol et les mettre entre les 2 tranches de tofu.
  • Déposer sur la grille du côté direct pendant 2 minutes, puis retourner pour 2 autres minutes. Transférer en cuisson indirecte.
  • Déposer le fromage Doré-Mi sur la grille en cuisson directe 1 minute de chaque côté, puis déposer en cuisson indirecte.
  • Déposer le radicchio en cuisson directe pendant 3 minutes de chaque côté.
  • Griller les pains sur le feu vif 15-20 secondes de chaque côté en les écrasant un peu pour les rendre croustillants.
  • Déposer sur le bas des tranches de pain le tofu farci, le radicchio et le fromage Doré-Mi. Ajouter le persil et le pain sur le dessus.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Barbecue (215) Plats végétariens (427)

ou par ingrédient:

Épices Fromage Graines Pain Sauces Tofu

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Source: Recettes qc - TOFU BURGER BIEN EN VIANDE
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer