Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
Circulaires en ligne - 100% Écologique
Linen Chest

Recette de:
Tetrazzini de Courge et de Champignons

Tetrazzini de Courge et de ChampignonsAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Tetrazzini de Courge et de Champignons

Recette par: Walmart - Tetrazzini de Courge et de Champignons
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
8 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 28 g bolets (champignons)
  • 1 tasse jus de pomme
  • 3 kg courge spaghetti
  • 2 c. à s. huile d’olive
  • 4 gousses ail émincé
  • 454 g champignons de Paris tranchés
  • 43 g farine tout usage
  • 2 c. à t. basilic séché
  • 0.5 c. à t. Sel
  • 1 ml muscade
  • 2 tasses Lait
  • 1 tasse parmesan râpé
  • 2 tasses mozzarella râpée partiellement écrémée
  • 3 m. tomates italiennes finement tranchées


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 230˚C (450˚F). Dans un bol de grosseur moyenne, émietter les cèpes séchés.
  • Ajouter le jus de pomme et faire tremper les cèpes 10 min. À l’aide d’un couteau, faire de petites entailles sur toute la surface des courges. Les mettre chacune dans une assiette à tarte en verre.
  • Les cuire au micro-ondes à puissance élevée, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient tendres, de 12 à 15 min.
  • Les couper en deux dans le sens de la longueur. Attendre 10 min. En retirer les graines.
  • En les grattant à la fourchette, retirer les filaments des courges pour obtenir environ 2 L (8 tasses). Réserver.
  • Dans une grande poêle antiadhésive sur feu moyen, chauffer l’huile. Y faire revenir l’ail et les champignons café jusqu’à ce qu’ils ramollissent et que leur liquide s’évapore, environ 8 min.
  • Ajouter la farine, le basilic, le sel, la muscade, et les cèpes réhydratés et leur jus.
  • Poivrer. Faire revenir 1 min. Ajouter le lait. Cuire le mélange jusqu’à ce que la sauce épaississe, 2 ou 3 min.
  • La retirer du feu, puis y ajouter la mozzarella et les filaments de courge réservés.
  • Transférer le mélange dans un plat de cuisson de 23 cm x 33 cm (9 po x 13 po). En lisser la surface.
  • Garnir des tranches de tomate. Parsemer de parmesan. Cuire le mets jusqu’à ce qu’il bouillonne, de 15 à 20 min.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (4782)

ou par ingrédient:

Épices Fromage Huile Jus Légumes Produits Laitiers Sauces

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Walmart
Walmart - Tetrazzini de Courge et de Champignons ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Walmart »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer