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Recette de:
Tartine de Pain de Seigle au Crabe et Parfums Exotiques

Tartine de Pain de Seigle au Crabe et Parfums ExotiquesAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Tartine de Pain de Seigle au Crabe et Parfums Exotiques

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 belles tranches de pain de seigle
  • 1 boîte de chair de crabe de qualité avec pinces
  • 3 cuil. à soupe de mayonnaise
  • 4 brins de coriandre
  • 1 citron vert Tabasco®


InstructionsInstructions:

  • Placez la boite de crabe au réfrigérateur pour 2 h. Rincez le citron sous l’eau tiède.
  • Séchez-le et râpez la moitié de son zeste.
  • Mélangez-le avec la mayonnaise, 1 petit filet de jus de citron vert, la coriandre équeutée et ciselée et quelques gouttes de Tabasco®.
  • Egouttez soigneusement le crabe.
  • Retirez du bout des doigts les restes éventuels de cartilages.
  • Mélangez-le avec la mayonnaise. Etalez sur les tranches de pain de seigle et servez frais.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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