Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 

Recette de:
Tartelettes à la Ganache à Personnaliser

Tartelettes à la Ganache à PersonnaliserAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Tartelettes à la Ganache à Personnaliser

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
16 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Pour la pâte à tartelettes 

  • 1 tasse de farine
  • ¼ tasse de beurre Natrel Sans lactose
  • 2 c. à soupe de sucre
  • Une pincée de sel
  • 3 c. à soupe de Natrel Sans lactose 1 %
  • 1 jaune d’œuf battu, mélangé à un peu de Natrel Sans lactose 1 %

Pour la ganache 

  • 2 c. à soupe de miel
  • 1 ⅓ tasse de crème Natrel Sans lactose 35 %
  • 2 tasses de brisures de chocolat mi-sucré
  • ½ tasse de beurre Natrel Sans lactose, coupé en petits cubes

Pour décorer 

  • Canneberges
  • Noix de coco râpée
  • Pistaches
  • Caramel salé
  • Confiture
  • Fraises
  • Tranches d’agrumes


InstructionsInstructions:

  • Dans le récipient d’un robot culinaire, mettre tous les ingrédient pour la pâte, sauf le jaune d’œuf battu.
  • Mélanger jusqu’à ce que la préparation ait la taille de petits pois. Former plusieurs disques de pâte avec les mains.
  • Envelopper les disques d’une pellicule de plastique. Réfrigérer 30 minutes.
  • Préchauffer le four à 350 °F (180°C). Sur un plan de travail enfariné, rouler les disques de pâte.
  • Foncer les moules à tartelettes. À l’aide d’une fourchette, piquer doucement la pâte.
  • Badigeonner les contours des tartelettes du jaune d’œuf battu. Cuire pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit légèrement dorée. Laisser refroidir complètement.
  • Dans un bol, mettre les brisures de chocolat. Réserver. Dans un chaudron, porter la crème et le miel à ébullition.
  • Verser le mélange de crème chaude sur le chocolat. Attendre 2 minutes et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Au fouet, incorporer les cubes de beurre au mélange.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Desserts (3255)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Chocolat Confiture Farine Fruits Noix Oeuf Produits Laitiers

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Natrel
Natrel - Tartelettes à la Ganache à Personnaliser ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Natrel »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer