Connectez-vous
Vous n'avez pas encore de Compte?
Les plus Votées
Recette par:
Pratico pratiques - Tarte Sublime au Chocolat Caramel et Arachides
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Tarte Sublime au Chocolat Caramel et Arachides
2017-06-28 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/tarte-sublime-au-chocolat-caramel-et-arachides.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
12 à 15 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Pour la croûte
- 625 ml (2 1/2 tasses) de chapelure de biscuits au chocolat (de type Oreo)
- 125 ml (1/2 tasse) de beurre fondu
Pour le caramel
- 125 ml (1/2 tasse) de beurre
- 125 ml (1/2 tasse) de sirop de maïs doré
- 375 ml (1 1/2 tasse) de cassonade
- 165 ml (2/3 de tasse) de lait concentré sucré
- 85 ml (1/3 de tasse) d’arachides concassées
Pour la garniture
- 250 g (environ 1/2 lb) de chocolat noir 70 %, coupé en morceaux
- 250 ml (1 tasse) de crème à cuisson 35 %
- 60 ml (1/4 de tasse) de beurre
Instructions:
- Préchauffer le four à 180 ºC (350 ºF). Dans un bol, bien mélanger la chapelure avec le beurre fondu.
- Déposer cette préparation dans un moule à charnière de 20 cm (8 po) et presser fermement afin de former une croûte uniforme.
- Cuire au four 10 minutes. Retirer du four et laisser refroidir. Pendant ce temps, préparer le caramel.
- Dans une casserole, faire fondre à feu moyen le beurre avec le sirop de maïs et la cassonade.
- Fouetter environ de 3 à 4 minutes, jusqu’à épaississement. Retirer du feu. Incorporer le lait concentré et les arachides.
- Mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène. Verser sur la croûte et répartir uniformément.
- Réfrigérer 30 minutes. Pendant ce temps, déposer le chocolat dans un bol.
- Dans une casserole, chauffer la crème jusqu’aux premiers frémissements, sans faire bouillir.
- Verser sur le chocolat et remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu.
- Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.
- Verser uniformément sur la préparation au caramel.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Que pensez-vous de cette recette?
(29 votes, moyenne: 3,76 sur 5)
Loading...
(29 votes, moyenne: 3,76 sur 5)Loading...Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Beurre-Tartinade Biscuits Chocolat Produits Laitiers Sirop Sucre
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Recette proposée par: Pratico Pratiques
Pratico pratiques - Tarte Sublime au Chocolat Caramel et Arachides ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Pratico Pratiques »
Pratico pratiques - Tarte Sublime au Chocolat Caramel et Arachides ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Pratico Pratiques »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.