Name: Tartare D’avocats aux Crabes des Neige
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 gros avocats; 2 c à soupe de fenouil coupé en petits dés; 1 c à soupe de ciboulette ciselée; 2 c à soupe de jus de citron fraîchement pressé; 1 c à thé de mayonnaise; 6 gouttes de sauce piquante (sriracha ou tabasco) au goût; 1 c à soupe d’huile d’olive; ½ tomate coupée en petits dés (la chair seulement); Sel et poivre au goût; Chair d’un crabe des neiges entier.

Recette par: vive le bacon - Tartare D'avocats aux Crabes des Neige
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
aucune

TOTAL
15 min.

RENDEMENT
2 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 gros avocats
2 c à soupe de fenouil coupé en petits dés
1 c à soupe de ciboulette ciselée
2 c à soupe de jus de citron fraîchement pressé
1 c à thé de mayonnaise
6 gouttes de sauce piquante (sriracha ou tabasco) au goût
1 c à soupe d’huile d’olive
½ tomate coupée en petits dés (la chair seulement)
Sel et poivre au goût
Chair d’un crabe des neiges entier.

Instructions:

Mélanger tous les ingrédients ensemble à l’exception de la chair de crabe
À l’aide d’un emporte-pièce, monter le tartare d’avocat
Ajouter la chair de crabe

À vous maintenant!

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vive le bacon - Tartare D'avocats aux Crabes des Neige ( Page Originale )
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