Name: Taboulé Parfumé aux Herbes
Yield: 4 Portions
Ingredients: 350 g de semoule moyenne pour couscous; 40 cl d’eau ( 10ml ); 1 cube de bouillon de volaille; 3 cuillères à soupe d’huile d’olive; 3 tomates bien mûres; 10 cornichons; 1 cuillère à soupe d’estragon ciselé; 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée; Poivre

Recette par: Notre famille - Taboulé Parfumé aux Herbes

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
5 Min

TOTAL
20 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

350 g de semoule moyenne pour couscous
40 cl d’eau ( 10ml )
1 cube de bouillon de volaille
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
3 tomates bien mûres
10 cornichons
1 cuillère à soupe d’estragon ciselé
1 cuillère à soupe de coriandre ciselée
Poivre

Instructions

Versez la semoule dans un grand saladier.
Portez l’eau à ébullition avec le cube de bouillon. Versez-la sur la semoule, remuez bien avec une fourchette puis couvrez avec une assiette et laissez reposer 10 min.
Ajoutez l’huile d’olive et détachez les grains avec une fourchette ou à la main.
Coupez les tomates en petits dès, les cornichons en rondelles et ajoutez-les à la préparation.
Ajoutez les herbes, poivrez et mélangez bien.
Servez bien frais avec des brochettes de viandes par exemple.

À vous maintenant!

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