Name: Sucre à la Crème de Chez Nous
Prep time: 15 min
Yield: 25 portions
Ingredients: 1 tasse chacun de : sucre, cassonade, crème 35%; 1 c. à soupe de beurre non salé; 1/2 c. à thé d’extrait de vanille

Recette par: Allrecipes - Sucre à la Crème de Chez Nous
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
2h00 de refroidissement

TOTAL
2h15

RENDEMENT
25 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 tasse chacun de : sucre, cassonade, crème 35%
1 c. à soupe de beurre non salé
1/2 c. à thé d’extrait de vanille

Instructions:

Combiner sucre, cassonade et crème. Faire bouillir à feu moyen, sans brasser, jusqu’à atteindre 240°F.
Laisser refroidir 30 minutes. Beurrer un plat carré de 8 po.
Ajouter beurre et vanille et brasser aux batteurs électriques jusqu’à ce que le mélange perde son lustre.
Verser dans le moule et laisser refroidir.

À vous maintenant!

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