Name: Spaghettini aux Crevettes, au Basilic et aux Tomates
Yield: 4 Portions
Ingredients: 1 boîte (300 g); spaghettini au lin oméga-3 Catelli®Moisson Santé®; 1/4 tasse (50 ml); huile d’olive; 1; oignon, haché finement; 4; gousses d’ail, émincées; 1/2 c. à thé (2 ml); flocons de piment de Cayenne, broyés; 12; grosses crevettes, décortiquées et déveinées; 16; tomates cerises ou raisins, coupées en deux; 3 c. à table (45 ml); feuilles de basilic frais, hachées; sel et poivre

Recette par: Catelli

PRÉPARATION
8 Min

CUISSON
15 Min

TOTAL
23 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 boîte (300 g)	spaghettini au lin oméga-3 Catelli®Moisson Santé®
1/4 tasse (50 ml)	huile d’olive
1	oignon, haché finement
4	gousses d’ail, émincées
1/2 c. à thé (2 ml)	flocons de piment de Cayenne, broyés
12	grosses crevettes, décortiquées et déveinées
16	tomates cerises ou raisins, coupées en deux
3 c. à table (45 ml)	feuilles de basilic frais, hachées
	sel et poivre

Instructions

Cuire les pâtes en suivant le mode d’emploi sur l’emballage.
Dans une grande poêle, réchauffer 2 c.table (30 ml) d’huile d’olive. Ajouter l’oignon et l’ail. Faire revenir , environ 5 minutes. Ajouter les piments rouges et les crevettes; faire sauter le tout de 2 à 3 minutes. Incorporer les tomates et continuer de faire sauter le mélange jusqu’à ce que les crevettes soient cuites de part en part et que les tomates commencent à ramollir, environ 3 ou 4 minutes.
Combiner les pâtes cuites avec le mélange aux crevettes, le basilic et le reste de l’huile d’olive. Saler et poivrer au goût.

À vous maintenant!

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