Soupe Pommes de Terre Haricots Verts

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
2

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 pommes de terre
  • 2 poignées de haricots verts
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 brin de romarin
  • 2 brins de persil
  • 1 citron

InstructionsInstructions:

  • Epluchez, lavez les pommes de terre et faites-les cuire dans un bouillon composé de laurier et de romarin durant 20 minutes.
  • Ajoutez les haricots verts équeutés le dernier ¼ d’heure de cuisson.
  • Retirez le laurier et le romarin et conservez 50 cl de bouillon.
  • Mixez les légumes et le persil avec le bouillon.
  • Ajoutez le jus de citron. C’est prêt !

Notes

Une soupe bonne pour la digestion qui aide à lutter contre les affections respiratoires, le stress, le diabète, l’hépatisme et les rhumatismes.

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Recette proposée par: Femme actuelle
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