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HARICOTS VERTS ESTRAGON ET AGRUMES
2015-11-07 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/HARICOTS-VERTS-ESTRAGON-ET-AGRUMES.jpg4 Portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
½ sac (375g) haricots verts extra fins Arctic Gardens
90 ml (3 oz) beurre non salé
5 ml (1 c. à thé) estragon en feuilles
2,5 ml (½ c. à thé) zeste de citron
8 ml (1½ c. à thé) jus de citron
2,5 ml (½ c. à thé) zeste de lime
8 ml (1½ c. à thé) jus de lime
8 ml (1½ c. à thé) jus d’orange
2,5 ml (½ c. à thé) zeste d’orange
sel et poivre au goût
Instructions:
- Dans une casserole remplie d’eau bouillante salée, blanchir les haricots verts surgelés (ou cuire à la vapeur) de 4 à 5 minutes. Égoutter et réserver.
- Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter les haricots verts, l’estragon, les zestes et jus d’agrumes.
- Bien mélanger tous les ingrédients, saler et poivrer. Servir.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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