Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 courgettes jaunes
2 carottes
1 pomme de terre
4 kiri
3 vache qui rit
1 c. à soupe de persil haché
1 cube de bouillon de légumes
1/2 c. à soupe de basilic
Sel, poivre
Instructions
Dans une cocotte :
Épluchez et coupez les courgettes en 4 (une fois dans le sens de la longueur, une fois dans la largeur). Faites de même avec la pomme de terre.
Rajoutez 2 grands verres d’eau et le cube de bouillon
Fermez et comptez 15 min une fois la cocotte sous pression
Dans un blender :
Versez les légumes et mixez.
Ajoutez le persil, le basilic, le kiri et la vache qui rit avant de mixer à nouveau.
Salez, poivrez.
Si le mélange est trop épais ajustez avec le bouillon restant.
Servez froid, tiède ou chaud !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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