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Recette de:
La Soupe aux Choux

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Détails de la recette

La Soupe aux Choux

Recette par: 750g - La Soupe aux Choux
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 gousses d’ail
  • 2 saucisses fumés
  • Poivre
  • Marjolaine
  • 1 oignon
  • 1 feuille de laurier
  • 500 ml d’eau
  • 250 g de chou acidulé
  • 500 ml de jus de chou
  • 50 g de spongiaires séchés
  • 250 g d’épaule de porc


InstructionsInstructions:

  • On mets la viande séchée dans un pot au feu, on ajoute de l’eau froide.
  • On laisse de l’eau bouillir, puis on ajoute le jus de chou, du sel et on cuit jusqu’á la cuisson mi – doux
  • On ajoute du choux, des spongiaires, des saucisses, poivre, l’oignon haché, l’ail, la feuille de laurier et on cuit.
  • Puis on coupe la viande et la saucisse, on ajoute de la marjolaine et on cuit encore un peu.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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