Soupe au Chou et Boeuf à la Mijoteuse

• 1 oignon
• 3 gousses d’ail
• 2/3 tasse de riz
• 1 lb de boeuf haché
• 5 tasses de chou
• 1 can soupe tomates (284 ml)
• 1 can de jus tomate (540 ml)
• 1 c à s de pâte tomate
• 5 tasses de bouillon de boeuf
• 1 c à c paprika
• 1 c à c thym
• Sel poivre
• Persil

• Faire rôtir l’oignon et le boeuf dans du beurre.
• Ensuite ajouter tous les ingrédients dans la Mijoteuse. (sauf le persil, garder pour le service)
• Cuire 6h00 à low.
• Soupe-repas, très nourrissant et délicieux !

PS: Pour les débutants (es)

• Démarrer la Mijoteuse 15 à 20 min avant son utilisation.
• Il n’est pas nécessaire de brasser.

Durée d’une recette traditionnelle / Durée d’une recette à la mijoteuse

• De 15 à 30 minutes de 4 à 6 heures à basse température.
• 60 minutes de 6 à 8 heures à basse température.
• De 1 à 3 heures de 8 à 12 heures à basse température.

Gracieuseté de Circulaire en Ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !