Saumon Miel et Orange Sans Gluten
Recette par: Fqmc - Saumon Miel et Orange Sans Gluten
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1/4 tasse de jus d’orange
  • 1 c. à thé de de miel
  • 2 c. à table de moutarde de Dijon sans gluten
  • 1/4 c. à thé de sel
  • 4 Filets de saumon

InstructionsInstructions:

  • Dans un petit bol, mélanger le jus, le zeste, le miel, la moutarde et le sel.
  • Déposer les darnes sur une plaque allant au four.
  • Badigeonner le dessus des darnes de la préparation à l’orange.
  • Cuire sous le gril du four « broil » de 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit glacé et la chair cuite, mais encore tendre et humide. Ne pas retourner les darnes lors de la cuisson.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Recette proposée par: Fondation québécoise des maladies Coeliaque
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