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Taboulé de Chou Fleur sans Semoule (sans gluten, 100% végétal & sans cuisson)
2017-05-04 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/taboule-de-chou-fleur-sans-semoule-sans-gluten-100-vegetal-sans-cuisson.jpgTaboulé de Chou Fleur sans Semoule (sans gluten, 100% végétal & sans cuisson)
2 personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1/2 chou fleur
- 200 gr de pois chiches (réhydratés au préalable)
- Des tomates cerise
- 1/4 de concombre
- Quelques feuilles de menthe fraiche et de persil ciselées
- 4 à 5 c à s d’huile d’olive
- Le jus de 1/2 citron jaune (ou 1 vert) avec la pulpe
- Du sel et du poivre
Instructions:
- Dans votre blender mixer le chou fleur pour obtenir des grains de chou fleur.
- Selon votre blender je vous conseille de mettre le chou fleur petit à petit sinon cela ne fonctionne pas (en tout cas avec mon blender)
- Couper les tomates cerises en deux et le concombre en petit dés.
- Mélanger ensuite les grains de chou fleur, les pois chiches, les tomates ainsi que le concombre
- Ajouter l’huile d’olive, le jus de citron, la menthe, le persil. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Placer au réfrigérateur avant de servir !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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Source: Delicious-happiness - Taboulé de Chou Fleur sans Semoule (sans gluten, 100% végétal & sans cuisson)
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