Saumon en Papillote
Recette par: Jeux 2 Cuisine - Saumon en Papillote
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
2 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

 

  • 2 pavés de saumon de tailles égales
  • 1 pomme de terre
  • 1 citron
  • 1 tomate
  • Sel et poivre
  • 2 càc. d’huile d’olive
  • Papier aluminium

 


InstructionsInstructions:

 

  • Découper 2 grands morceaux d’aluminium.
  • Préchauffer le four à 210° th.7
  • Laver et éplucher la pomme de terre.
  • Couper le citron, la tomate et la pomme de terre en tranche très très fines.
  • Étaler un peu d’huile d’olive dans le fond du papier alu et poser les tranches de pommes de terre sur l’équivalent de la longueur du pavé de saumon.
  • Mettre ensuite les tomates par-dessus les patates et terminer en ajoutant des tranches de citrons.
  • Poser enfin les pavés de saumon, chacun dans son papier d’aluminium.
  • Saler et poivrer puis refermer le papier d’aluminium comme un bonbon.
  • Mettre au four les 2 paquets pour 30 minutes à peu près.

 

 

Notes

Conseils : Le temps de cuisson peut varier d’un four à un autre. Il vaut mieux tout de même ne jamais dépasser 40 minutes sinon le saumon risque d’être trop sec.

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 4,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (5656)

ou par ingrédient:

Épices Fruits Huile Légumes Poisson

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Source: Jeux 2 Cuisine - Saumon en Papillote
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.