Sauce Thousand Island

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Sauce Thousand Island

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
2 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • Mayonnaise
  • Ketchup
  • Yaourt (ou crème fraîche)
  • Tabasco
  • Poivron vert
  • Poivron rouge
  • Oignon

Instructions

  • Éplucher l’oignon et le hacher finement.
  • Couper les poivrons en 4 et les passer au grill jusqu’à ce qu’ils ramollissent.
  • Retirer la peau et les graines des poivrons, et les émincer finement.
  • Dans un bol, mélanger 3/5 de mayonnaise à 1/5 de ketchup et 1/5 de yaourt.
  • Ajouter des dés de poivrons grillés et un peu d’oignon haché.
  • Assaisonner avec quelques gouttes de tabasco et bien mélanger le tout.

Notes

Pour réussir votre Sauce Thousand Island
Pour une saveur corsée mais moins pimentée, remplacez le tabasco par de la sauce Worcestershire.

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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