Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
50 g de graines de moutarde jaune ou noire (ou mélange)
75 g de vinaigre de vin blanc à la noix
50 g d’huile d’olive
10 g de farine complète
10 g de fleur de sel
1 gousse d’ail hachée
1 cuillère à café d’estragon haché
1 cuillère à café de mélange d’épices (coriandre
Fenouil
Anis vert
Cannelle
Girofle
3 tours de moulin à poivre de mélange de poivres
Cuillère à café de miel (ou de sucre cristal)
50 g d’eau
Instructions
Préparer et peser tous les ingrédients. Les mettre dans le bol du mixer.
Mixer environ 2 minutes jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux et homogène.
Rectifier l’assaisonnement selon son propre goût.
Mettre en pot, couvrir et conserver au réfrigérateur.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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